lion_casserole: (Default)
lion_casserole ([personal profile] lion_casserole) wrote2008-10-06 11:38 pm

Салат "Принцесса"



Основа рецептуры взята отсюда:
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26709/

миска для смешивания ингредиентов
кухонный комбайн
керамическая или мраморная ступка

капуста белокочанная – 1/4 большого кочана
стебли сельдерея – 4 шт
яблоки – 2 шт
грецкие орехи измельченные – 2 ст л
йогурт – 1 чашка
соль – 1/2 ч л
перец черный молотый – 1/2 ст л

  

Капусту, стебли сельдерея и яблоки настрогать на кухонном комбайне. Грецкие орехи измельчить в ступке. Ингредиенты смешать, добавить соль, перец. Йогурт лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол.






[identity profile] lvoropaeva.livejournal.com 2008-10-07 05:30 pm (UTC)(link)
делаю иногда этот салат, ага)))

[identity profile] lion-casserole.livejournal.com 2008-10-08 01:18 am (UTC)(link)
Вкусно. :))